Manger bio pas cher c’est possible!

 Revue Bio a listé 8 astuces pour vous permettre de manger sainement sans vous ruiner! Ce guide du manger bio pas cher mettra fin aux idées reçues

Aujourd’hui, les produits bio représentent environ 2% des achats des ménages en volume. Ces produits bio sont en moyenne 20 à 30% plus chers que leurs homologues industriels. C’est une moyenne, ce qui signifie que tous les produits bio ne sont pas forcément plus chers. Sautez le pas, mangez bio !

1. Evitez les produits bio transformés

Préférez donc un bon plat cuisiné par vos soins aux plats préparés, vous paierez moins d’intermédiaires de transformation. Achetez les produits bio de base : oeufs, légumes frais, fruits frais, viande, etc.

2. Changez certaines habitudes alimentaires

Réduisez votre consommation de viande, optez pour d’autres sources de protéines comme les oeufs (meilleures sources de protéines), les lentilles, les haricots blancs, les pois chiche, etc.

3. Mangez des produits bio de saisons

Exit la consommation de tomates en plein hiver, elles viennent de loin et coûtent forcément plus chers… Et n’oublions pas que la bio c’est zéro pesticide chimique mais c’est aussi le développement des productions locales…

4. Privilégiez les produits sans ou avec peu d’emballage

De plus en plus de magasins bio proposent des produits vendus en vrac. Privilégiez ces modes de vente et les produits peu emballés. Payons ce qu’on mange, pas son écrin !

5. Découvrez les paniers bio

Découvrez le concept de panier bio, ces abonnements à l’année garantissant aux producteurs locaux un revenu prévisible et en retour des prix ajustés pour vous. Des associations s’occupent de ce genre d’activités comme les AMAP.

6. Les marques bio des MDD

Les MDD (marques de distributeurs comme Leclerc, Auchan, Casino, etc.) proposent de nombreux produits certifiés bio à des prix accessibles. Bien qu’il existe des polémiques à ce sujet, cela reste un bon moyen pour s’initier à la bio attitude.

7. La bio discount

Les supermarchés discount (ED, Lidl, Leader price, etc.) mettent de plus en plus de produits bio dans leurs rayons. Une bonne manière de démocratiser la bio, même pour ceux qui ont un budget très serré comme pour ceux qui sont près de leurs sous.

8. ET SURTOUT : Comparez les prix !

Vous pouvez pour cela utiliser très efficacement internet grâce à des sites comme Kelkoo. Exemple : comparatif de prix pour du chocolat noir bio.

Infos sur l'article

Cet article a été publié le 10 février 2009. Il est classé dans Alimentation.

Simon, Rédacteur en chef de la Revue Bio

Source: www.revuebio.fr